ΤΕΤΡΑΠΟΛΙΣ ΞΕΝΩΝΑΣ-ΤΑΒΕΡΝΑ-ΙΠΠΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Notes: Πάνω το Καλλίδρομο σε καλεί να ανέβεις....στο Παλαιοχώρι, στο λόφο του Προφήτη Ηλία, ένα μέρος "ευλογημένο"! Σε αμφιθεατρικό αγρόκτημα ξύλινα δίκλινα/τρίλινα δωμάτια και περίτεχνης κατασκευής κατοικίες με τζάκι, σε απόσταση μεταξύ τους ξεπροβάλλουν ανάμεσα στα δέντρα απόλυτα εναρμονισμένα με τη γύρω φύση. Μπροστά μας απλώνεται η κοιλάδα του Βοιωτικού Κηφισού και τα γύρω βουνά Παρνασσός - Γκιώνα - Οίτη. Η αναζωογονητική θέα του πράσινου και η φωτιά στο τζάκι δημιουργούν ρομαντική ατμόσφαιρα γεμάτη χαλάρωση και ζεστασιά. Ονειρεμένη αίσθηση το σπίτι στο βουνό! Το χώρο συμπληρώνουν η σάλα με το τζάκι, κοινόχρηστη βεράντα, ο κήπος σε διάφορα επίπεδα και ιδιωτικοί χώροι στάθμευσης. Πρωινό με ψωμί σε φούρνο με ξύλα, φρέσκο χυμό, χειροποίητες μαρμελάδες, μέλι, σπιτικά κέικ και αυγά. Μαγειρευτά με παραδοσιακές συνταγές και ρουμελιώτικα ψητά, χωριάτικλα λουκάνικα, λαχανικά βιολογικά ή από τον κήπο, καλό κρασί και σπιτικό τσίπουρο. Τα έξι άλογα, τα πιο πολλά γέννημα θρέμμα του κτήματος είναι ήρεμα, καλόβουλα, ιδανικά για μια περιπατική βόλτα στα μονοπάτια του Καλλιδρόμου πάντα με συνοδεία. Ψηλά βουνά, πηγές, δάση καθιστούν την περιοχή ελκυστική για δραστηριότητες βουνού όπως ποδήλατο, πεζοπορεία με συνοδεία έμεπιρου οδηγού, σκι (στο Χ.Κ. Παρνασσού, μόλις 29 χλμ από το κτήμα, διαδρομές 4χ4 ή Enduro.